Városlista
2025. június 4, szerda - Bulcsú

Hírek

2011. Szeptember 02. 14:21, péntek | Életmód
Forrás: OrientPress

A burgonya jót tesz a szívnek

A burgonya jót tesz a szívnek

Az egészségügyi szakértők folyamatosan azt szajkózzák, hogy a chips és a sült krumpli károsan hat az egészségre, egyes tudósok szerin a burgonya kifejezetten jót tehet a szívnek - de csak akkor, ha megfőzik.

Egy kis, kísérleti tanulmány eredményei ugyanis arra utalnak, hogy napi egy-két adag főtt burgonya kifejezetten előnyösen hat a szív egészségére. A kutatások szerint ugyanis a zabpehelyhez hasonlóan csökkentheti a vérnyomást anélkül, hogy súlygyarapodást okozna - írja a HealthDay.

A kísérletek során az alanyok egy hónapon keresztül napi két alkalommal ettek 6-8 kisebb fej főtt lila burgonyát. A vizsgálatok alatt folyamatosan ellenőrizték a vérnyomásukat, és megállapították, hogy a szisztolés vérnyomás átlagosan 3,5, a diasztolés vérnyomás pedig 4,3 százalékkal csökkent a kísérlet végére.

A tudósok szerint a vizsgálat rámutatott arra, hogy a közhiedelemmel ellentétben a burgonya igenis egészséges zöldség - csupán arra kell odafigyelni, hogy hogyan készítjük el. A kísérletek alatt az alanyok mikrohullámú sütőben főzték meg a krumplit, mindenféle zsiradék hozzáadása nélkül - a szakértők szerint ez a legjobb főzési módszer a zöldség esetében.

OrientPress Hírügynökség

Címkék: tanulmány

Ezek érdekelhetnek még

2025. Június 04. 07:06, szerda | Életmód

Parajd - Elkezdődött a Korond-patak elterelése, környezetvédelmi problémákat okozhat a bányából kijutó sós víz

Elkezdődtek a Korond-patak elterelési munkálatai a bányakatasztrófa sújtotta Parajdon. A sóbányából kijutó sós víz környezetvédelmi problémákat okozhat

2025. Június 01. 19:04, vasárnap | Életmód

XIV. Leó pápa: a családoktól függ a népek jövője

2025. Május 24. 07:32, szombat | Életmód

Rovarinvázió miatt átmenetileg bezár a Pannonhalmi Főapátsági Könyvtár

Rovarinvázió miatt az év végéig nem lesz látogatható a Pannonhalmi Főapátsági Könyvtár - jelentették be egy budapesti sajtótájékoztatón csütörtökön.