Városlista
2021. június 21, hétfő - Alajos

Blog | Ízkollázs

2014. Március 17. 08:28, hétfő

Négerkocka

Négerkocka

Hozzávalók:
A tésztához:

-4 db tojás,
-20 dkg margarin,
-10 dkg porcukor,
-10 dkg kristálycukor,
-15 dkg liszt,
-2 ek kakaópor,
-késhegynyi sütőpor.

A habhoz:
-20 dkg porcukor,
-4 db tojás fehérje.

A mázhoz:
-4 ek étolaj,
-100 g tortabevonó.

A puha margarint keverd habosra a porcukorral, majd add hozzá a tojások sárgáját. A fehérjét a kristálycukorral verd fel habbá, majd a maradék, átszitált tésztaalapanyaggal keverd össze. Sütőpapírral bélelt 22*37-es tepsibe simítsd ki, majd előmelegített sütőben süsd meg.

Miközben sül, addig a hab hozzávalóit gőz felett keverd fel. A langyosra hűlt tésztára kend majd rá. Miután megdermedt, vond be csokoládémázzal.

Van egy jó recepted amit szeretnél megosztani velünk? Küldd el nekünk az info@infonograd.hu-ra!

A többi receptünket már olvastad? Ha nem, ITT megteheted!

Címkék: négerkocka

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2020. December 09. 10:25, szerda | Ízkollázs

A dió

A dió hatása az emberi szervezetre.

2020. Május 29. 09:00, péntek | Ízkollázs

Eperkrémleves

Könnyen elkészíthető laktózmentesen is.

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.