Városlista
2021. június 24, csütörtök - Iván

Blog | Ízkollázs

2014. Február 26. 08:17, szerda

Fokhagymás sült hal

Fokhagymás sült hal

Tartármártással és salátával, vagy friss kenyérrel a legjobb!

Hozzávalók 3-4 személyre:
-1 kg hal tisztítva,
-4-5 gerezd fokhagyma,
-őrölt pirospaprika,
-sima liszt,
-kukoricaliszt,
-só.

A halat irdald be (kivéve ha szeletben sütöd). Besózzuk, majd pihentesd egy kicsit, kb. 15 percet.A fokhagymát reszeld le és jó alaposan bedörzsöld be vele a halat úgy, hogy mindenhová jusson.

Egy tányérban keverj el egy kis lisztet (fele sima-, fele kukoricaliszt) őrölt pirospaprikával. Hevíts olajat egy mély serpenyőben (vagy wokban), közben pedig ahalról papírtörlővel itasd le a nedvességet. Forgasd meg a paprikás lisztben, majd a bő olajban süsd ki őket.

Szívesen várjuk a Te receptedet is az info@infonograd.hu-ra!
Kérdésed van? Írj nekünk!

További receptjeink

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2020. December 09. 10:25, szerda | Ízkollázs

A dió

A dió hatása az emberi szervezetre.

2020. Május 29. 09:00, péntek | Ízkollázs

Eperkrémleves

Könnyen elkészíthető laktózmentesen is.

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.