Városlista
2019. december 9, hétfő - Natália

Blog | Ízkollázs

2014. Augusztus 14. 08:17, csütörtök

Amerikai krémes

Amerikai krémes

Krémes finomság.

Hozzávalók:

A tésztához:
-200 g cukor,
-11 evőkanál langyos víz,
-7 tojássárgája,
-230 g liszt,
-15 g sütőpor,
-2 evőkanál olaj.

Keverd ki, és vagy vajazott-lisztezett tepsibe, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe kend el. Süsd180°C-os sütőben, kb. 18-20 percig.

Krém:
-130 g cukor,
-80 g csokoládépuding por,
-6 dl tej,
-7 tojásfehérje,
-pici só.

Főzd meg a pudingot, és a pici sóval keményre vert tojáshabot keverd óvatosan a meleg krémbe. Ezután a még melegen kivett, és megsült alaptésztára kend rá, majd még 10 percre tedd vissza együtt sülni.Amint kész vedd ki és hagy kihűlni.

Tetejére:
-4 dl Hulala,
-reszelt csoki, vagy csokiforgács.

Ha teljesen kihűlt a süti, akkor lehet a tetejére kenni a keményre felvert tejszínhabot. Ezután mehet rá a csokiforgács, vagy a reszelt csoki.

Ízkollázs

Címkék: amerikai krémes

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.

2015. Április 23. 08:54, csütörtök | Ízkollázs

Madártej torta

2007. Ország Tortája

2015. Április 22. 08:49, szerda | Ízkollázs

Fahéjas golyócskák

A fahéj szerelmeseinek.