Városlista
2021. május 12, szerda - Pongrác

Blog | Ízkollázs

2014. November 21. 08:32, péntek

Zöldséges rakott hús

Zöldséges rakott hús

Igazán mutatós.

Hozzávalók:
-1 kg sertés comb (ízlésed szerint lehet más),
-1,5 kg burgonya,
-60 dkg mirelit vegyes zöldség,
-5 dkg vaj,
-étolaj,
-grillfűszer,
-ételízesítő,
-őrölt fekete bors,
-1 nagy doboz tejföl,
-20 dkg trappista sajt.

A burgonyát pucolás után vág karikákra és süsd meg félig.

A húst szeleteld fel, klopfold ki, szórd meg sóval és a grillfűszerekkel, és süsd elő kevés olajon.

A zöldségeket párold meg egy kis vajon, hintsd meg az ételízesítővel és a borssal.

A sajtot reszeld le.

Melegítsd elő a sütőt.

A tepsid aljára sorakoztass fel egy sor burgonyát, rakd rá a hússzeleteket, a húst fedd be a párolt zöldségekkel, a zöldség tetejére pedig jön egy újabb sor burgonya. Kend meg tejföllel, majd szórd meg a reszelt sajttal.

Nincs más hátra, mint hogy megsüsd.

Ízkollázs

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2020. December 09. 10:25, szerda | Ízkollázs

A dió

A dió hatása az emberi szervezetre.

2020. Május 29. 09:00, péntek | Ízkollázs

Eperkrémleves

Könnyen elkészíthető laktózmentesen is.

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.