Városlista
2019. március 23, szombat - Emőke, Botond, Ottó, Kartal

Blog | Ízkollázs

2014. Április 11. 08:56, péntek

Minestrone

Minestrone

Egy igazán finom olasz leves.

Hozzávalók 4 adaghoz:
-1 közepes db póréhagyma,
-1 közepes szár halványító zeller,
-1 közepes db fehérrépa,
-2 közepes db sárgarépa,
-120 g kelkáposzta,
-100 g zöldborsó,
-1 gerezd fokhagyma,
-15 dkg tészta,
-2 l zöldségalaplé,
-2 ek olívaolaj,
-só ízlés szerint,
-bors ízlés szerint,
-3 dl paradicsomlé,
-10 dkg sajt (reszelt),
-bazsalikom ízlés szerint.

A felaprított zöldségeket párold olajon 5 percig. Öntsd fel a zöldségalaplével.Add hozzá a paradicsomlevet és a tésztát, majd ízesítsd sóval és borssal.

Miután a leves felfőtt, várdmeg, amíg a tészta és a zöldségek teljesen puhára főnek. Tálald reszelt sajttal és bazsalikomlevéllel.

Van egy jó recepted amit szeretnél megosztani velünk? Küldd el nekünk az info@infonograd.hu-ra!

A többi receptünket már olvastad? Ha nem, ITT megteheted!

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.

2015. Április 23. 08:54, csütörtök | Ízkollázs

Madártej torta

2007. Ország Tortája

2015. Április 22. 08:49, szerda | Ízkollázs

Fahéjas golyócskák

A fahéj szerelmeseinek.