Városlista
2019. március 26, kedd - Emánuel

Blog | Ízkollázs

2014. Január 08. 08:35, szerda

Meggyes-túrós rácsos

Meggyes-túrós rácsos

Egy igazán mutatós és egyszerűen elkészíthető sütemény, ami könnyen variálható.

A recept beküldője: Kocsis Annamária. Köszönjük!

Hozzávalók a tésztához:
-50 dkg liszt,
-15 dkg cukor,
-1 cs. sütőpor,
-1 cs. vaníliáscukor,
-1 citrom reszelt héja,
-20 dkg Rama,
-3 tojás sárgája,
-2-3 evőkanál tejföl,
-pici tej.

2. réteghez:
-meggylekvár.

Hozzávalók a krémhez:
-50 dkg túró,
-3 tojás fehérje - kemény habbá verve,
-10 dkg cukor,
-1 citrom reszelt héja.

A száraz alapanyagokat keverd össze, majd a többit is add hozzá. Ha kész,vágd kétfelé, nyújtsd ki és rakd sütőpapíros tepsibe. Most jön az egy réteg meggylekvár (de lehet akár barack is, ez ízlés dolga), ennek a tetejére pedig rakd rá a túrókrémet - a hozzávalóit csak össze kell keverned; arra ügyelj, hogy utolsóként add hozzá a tojásfehérjéket és azt finoman forgasd bele, hogy ne essen össze.

A maradék tésztát csíkokra vágva, majd sodorva rács formában tedd a tetejére. 180 fokon süsd készre.

(A kép alapján Annamária egy kicsit megbolondította kakaóporral a tésztát, így még látványosabb lett.)

A végeredmény:

Szívesen várjuk a Te receptedet is az info@infonograd.hu-ra!

Ha bármilyen kérdésed vagy észrevételed van: írj!

További receptjeink

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.

2015. Április 23. 08:54, csütörtök | Ízkollázs

Madártej torta

2007. Ország Tortája

2015. Április 22. 08:49, szerda | Ízkollázs

Fahéjas golyócskák

A fahéj szerelmeseinek.