Városlista
2019. július 20, szombat - Illés

Blog | Ízkollázs

2014. Augusztus 11. 07:57, hétfő

Sajtos bundás szelet

Sajtos bundás szelet

Reggelire vagy kora esti vacsorára szuper választás!

Vigyázz, nagyon laktató étel!

Hozzávalók 4 adaghoz:
-4 zsemle,
-2 tojás,
-3 ek. reszelt sajt,
-1 dl tej,
-só,
-1 csomó zöldpetrezselyem.

A zsemléket vágd vékony szeletekre, locsold meg kevés tejjel úgy, hogy ne ázzanak el.A tojások fehérjét verd habbá, majd add hozzájuk a sárgákat, 2-3 evőkanál reszelt sajtot, a finomra vágott zöldpetrezselymet, és sózd meg.A zsemle szeleteket mártóztasd meg a tojásos habarékban, majd hirtelen süsd ki forró olajban.

Ajánljuk hozzá:
-1 nagy fej saláta,
-3 dl tejföl,
-2 dl víz,
-2 ek. ecet,
-3 ek. cukor,
-1 kk. só.

A tejfölös fejessalátát úgy készítsd el, hogy a jól megmosott salátát vágd négy felé, forgasd meg ecetes-cukros-sós salátalében, tedd ki egy tálra, majd tálald tejföllel a kisült bundás szeletekhez.

Ízkollázs

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.

2015. Április 23. 08:54, csütörtök | Ízkollázs

Madártej torta

2007. Ország Tortája

2015. Április 22. 08:49, szerda | Ízkollázs

Fahéjas golyócskák

A fahéj szerelmeseinek.