Városlista
2021. június 21, hétfő - Alajos

Blog | Ízkollázs

2014. Február 12. 08:30, szerda

Retro vaníliás karika

Retro vaníliás karika

Hozzávalók:
-40 dkg liszt,
-25 dkg vaj/margarin,
-20 dkg porcukor,
-1 rúd vanília magjai,
-csipet só,
-3 tojássárgája,
-1 teáskanál sütőpor,
-20 dkg étcsoki (az aljára).

A cukrot alaposan keverd el a vanília magokkal (használhatsz aromát is).A lisztet morzsold el a vajjal.Add hozzá a többi anyagot és gyúrd addig, amíg a tészta össze nem áll.Folpackba csomagolva tedd 30 percre a hűtőbe, hogy egy kicsit a vaj visszadermedjen.

Enyhén lisztezett deszkán nyújtsd ki kb. 1/2 cm vastagra, majd szaggasd ki egy 5 cm-es kerek pogácsaszaggatóval.A leeső részeket gyúrd újra össze, nyújtsd ki, szaggasd újra...

A "pogácsák" közepeit is szúrd ki.Süsd meg őket180 fokos sütőben kb. 10-12 percig, de vigyázz, hogy ne barnuljanak meg! Amikor kivesszed a sütőből, még puhák lesznek és úgy tűnhet, nem sült át teljesen, de nincs gond, ahogy hűl, úgy egy kissé meg fog keményedni. Hűtsd ki a karikákat.

A szokott módon olvaszd meg a csokit. Mártogasd bele a kekszek alját, majd a csokis felükkel lefelé hagyd a sütőpapíron megdermedni. Ha kész, már csak annyi dolgod van, hogy bedobozold. Sokáig eláll!

Van egy jó recepted amit szeretnél megosztani velünk? Küldd el nekünk az info@infonograd.hu-ra!

További Ízkollázs receptjeinket megtalálod ITT.

Címkék: vaníliás karika

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2020. December 09. 10:25, szerda | Ízkollázs

A dió

A dió hatása az emberi szervezetre.

2020. Május 29. 09:00, péntek | Ízkollázs

Eperkrémleves

Könnyen elkészíthető laktózmentesen is.

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.