Városlista
2019. július 17, szerda - Endre, Elek

Blog | Ízkollázs

2014. Január 13. 08:04, hétfő

Réteges mexikói üvegtálban

Réteges mexikói üvegtálban

Az interneten találtam rá erre a receptre. Elkészítése nem bonyolult, de nem pár perc alatt lesz kész.

Aki szereti a mexikói ízeket, az odalesz ezért az ételért!

Hozzávalók:
-0,5 kg darált hús,
-2 tasak rizs,
-1 kis csomag (450g) fagyos mexikói vegyes zöldség,
-1 cs mexikói fűszerkeverék,
-1 nagy doboz tejföl,
-1 fej vöröshagyma,
-fűszerek (só, bors, paprika),
-sajt.

A rizst bő vízben egy kanál delikáttal főzd meg, közben pedig - egy másik lángon - egy kanál vajon párold meg a zöldségkeveréket. Közben egy harmadik lángon két kanál olajon párold meg a hagymát és készítsd el a darált húst.

A húst fűszerezd egy fél csomag mexikói fűszerkeverékkel, csipet sóval és kis pirospaprikával, majd 1,5 dl vízzel felengedve párold úgy, hogy egy kis szaft maradjon rajta.

Vajjal kikent üvegtálba tedd bele a rizst, rá egy kis frissen őrölt borsot, rá a zöldségkeveréket (2 kanálnyi kivételével) aztán a darált húst. A tejfölt keverd össze egy csipet sóval, a megmaradt zöldségkeverékkel és egy kis borssal. Ezzel kend le egyenletesen a réteges zöldségeket és a husit, aztán egy jó nagy marék reszelt sajttal terítsd be az egészet.

Előmelegített sütőben süsd addíg, míg a sajt aranybarnára pirul a tetején.

Szívesen várjuk a Te receptedet is az info@infonograd.hu-ra!

Ha bármilyen kérdésed vagy észrevételed van: írj!

További receptjeink

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.

2015. Április 23. 08:54, csütörtök | Ízkollázs

Madártej torta

2007. Ország Tortája

2015. Április 22. 08:49, szerda | Ízkollázs

Fahéjas golyócskák

A fahéj szerelmeseinek.