Városlista
2021. június 21, hétfő - Alajos

Blog | Ízkollázs

2014. Május 19. 09:35, hétfő

Rakott csirkemell

Rakott csirkemell

Hagymás tört krumplival vagy krumplisalátával ajánljuk, de hidegen a szendvicsbe is nagyon finom.

Hozzávalók:
-70 dkg csirkemell filé vagy pulykamell,
-1 kiskanál só,
-1 kiskanál őrölt bors,
-8-10 szelet bacon,
-8 dkg liszt,
-3 db tojás,
-15 dkg sajt trappista,
-15 dkg sajt füstölt,
-8 szelet sonka,
-2 dl tejföl.

Válassz olyan sütőedényt, amit könnyen ki tudsz bélelni a bacon szeletekkel, lehetőleg az edényből lógjanak ki egy kicsit. A húst szeleteld fel, sózd és borsozd.

Forgasd meg a húst a lisztben, a tojásban és a sajtok reszelt keverékében, majd egy sort rakj belőle a bacon szeletekre. A következő sor a sonka, majd újból a sajtos mell. Így folytasd, amíg az anyagokból tart, végül a hús kerüljön a tetejére. A tejfölt locsold rá és a szalonnát hajtogasd vissza rájuk. Fóliával takard le az egészet.

Süsd meg előmelegített sütőben 180 fokon egy óra alatt. (Kb 40 perc után a fóliát vedd le, hogy a teteje egy kicsit pirulhasson is. Amikor kész, várd meg amíg kihűl, majd egy éjszakára tedd be a hűtőbe pihenni.

Van egy jó recepted amit szeretnél megosztani velünk? Küldd el nekünk az info@infonograd.hu-ra!

A többi receptünket már olvastad? Ha nem, ITT megteheted!

Címkék: rakott csirkemell

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2020. December 09. 10:25, szerda | Ízkollázs

A dió

A dió hatása az emberi szervezetre.

2020. Május 29. 09:00, péntek | Ízkollázs

Eperkrémleves

Könnyen elkészíthető laktózmentesen is.

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.