Városlista
2021. június 24, csütörtök - Iván

Blog | Ízkollázs

2014. December 02. 12:20, kedd

Női szeszély

Női szeszély

Hozzávalók:
-14 dkg margarin,
-7 db tojássárgája,
-28 dkg cukor,
-14 dkg finomliszt,
-1 kk. sütőpor,
-4 ek. sárgabaracklekvár,
-7 db tojásfehérje.

A tésztához a szobahőmérsékletű margarint keverd habosra a tojássárgákkal és 14 dkg cukorral, majd keverd hozzá a kávéskanálnyi sütőporral elkevert lisztet.

Egy tepsit vajazz és lisztezz ki (én kibéleltem sütőpapírral) és rakd bele a tésztát, majd oszd el úgy, hogy mindenhova ugyanannyi jusson.

Tedd be a 170 fokra előmelegített sütőbe és süsd addig, míg rózsaszínes nem lesz a teteje.

Amíg sül, addig verd kemény habbá 7 tojásfehérjét a maradék 14 dkg cukorral. (Először kezd el verni a tojásfehérjéket, amikor már majdnem kész, akkor tedd hozzá a cukrot.)

Ha a sütemény alapja megsült vedd ki a sütőből, kend le baracklekvárral, majd jöhet a tetejére az elkészített hab. Tedd vissza a sütőbe addig, amíg szép színt nem kap a teteje. (Nem szárítjuk!)

Még melegen, hideg vizes késsel könnyebben szeletelhető.

További receptjeink

Címkék: női szeszély

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2020. December 09. 10:25, szerda | Ízkollázs

A dió

A dió hatása az emberi szervezetre.

2020. Május 29. 09:00, péntek | Ízkollázs

Eperkrémleves

Könnyen elkészíthető laktózmentesen is.

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.