Városlista
2021. június 25, péntek - Vilmos

Blog | Ízkollázs

2014. Október 21. 08:22, kedd

Meleg vajsör

Meleg vajsör

Hozzávalók 1 adaghoz:
-1 csésze tej,
-1 tk. méz,
-1/2 csésze porcukor,
-1 tk. kukorica keményítő,
-1 tk. vanília, mandula aroma,
-1/2 csésze hab tejszín,
-tejkaramella fagylalt öntet.

Verd fel a tejszínhabot 1/4 csésze porcukorral, amíg kemény nem lesz, majd tedd félre.

Öntsd a tejet, mézet, a megmaradt 1/4 csésze porcukrot, a kukorica keményítőt egy kis edénybe. Melegítsd fel folyamatos keverés közben. Amint felforrt, vedd le a tűzről. Hagyd melegre lehűlni, majd öntsd egy bögrébe. Keverd bele az aroma. Az aromától az ital arany, vajas színt kap.

Végül tedd a tetejére a felvert tejszínt, és öntözd meg egy kis karamella öntettel.

Ha szeretnéd egy kis alkohollal megbolondítani, akkor adj hozzá egy pár evőkanál karamell krémlikőrt.

Ízkollázs

Forrás:ajandekkatalogus.hu

Címkék: meleg vajsör, vajsör

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2020. December 09. 10:25, szerda | Ízkollázs

A dió

A dió hatása az emberi szervezetre.

2020. Május 29. 09:00, péntek | Ízkollázs

Eperkrémleves

Könnyen elkészíthető laktózmentesen is.

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.