Városlista
2021. június 21, hétfő - Alajos

Blog | Ízkollázs

2014. Május 07. 08:35, szerda

Citromos-mandulás muffin

Citromos-mandulás muffin

Garantáltan a család kedvencévé válik!

Hozzávalók:
-egy citrom,
-3 tojás,
-15 dkg cukor,
-12 dkg darált mandula,
-fél teáskanál sütőpor,
-2 teáskanál vanília kivonat,
-70 gramm ricotta,
-5 dkg fehér csoki,
-ízlés szerint gyömbér.

A citromot főzd forró vízben egy órán keresztül, majd vágd ketté és hagyd kihűlni. Ha kihűlt, szedd ki belőle a magokat, és a citromot a héjával együtt pürésítsd össze egy robotgépben. A tojásokat verd fel a cukorral, majd add hozzá a darált mandulát, a sütőport, a vaníliát, a ricottát, a citrompépet, a feldarabolt fehér csokit és a gyömbért. A tésztát öntsd a muffinformáidba, és 180 fokon süsd készre, ez kb. 20-25 percet fog igénybe venni.

Van egy jó recepted amit szeretnél megosztani velünk? Küldd el nekünk az info@infonograd.hu-ra!

A többi receptünket már olvastad? Ha nem, ITT megteheted!

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2020. December 09. 10:25, szerda | Ízkollázs

A dió

A dió hatása az emberi szervezetre.

2020. Május 29. 09:00, péntek | Ízkollázs

Eperkrémleves

Könnyen elkészíthető laktózmentesen is.

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.