Városlista
2021. június 24, csütörtök - Iván

Blog | Ízkollázs

2014. December 01. 09:06, hétfő

Kapros túróval töltött rántott csirkemell

Kapros túróval töltött rántott csirkemell

Rizibizivel ajánljuk.

Hozzávalók:
-6-8 szelet csirkemell,
-25 dkg túró,
-1 csokor friss vagy szárított kapor,
-só,
-liszt,
-tojás,
-zsemlemorzsa.

A túrót nyomkodd át egy szűrőn, majd keverd össze a kaporral és a sóval.

A csirkemell szeleteket klopfold ki, majd töltsd meg őket az elkészített túrós masszával. Tekerd fel szorosan, hogy a töltelék ne jöhessen ki a belőle.

Panírozd be a kész "csomagokat" a szokásos módon (hempergesd meg először a lisztben, majd a tojásban, és a zsemlemorzsában). (A zsemlemorzsába tehetsz egy kis szezámmagot is.) Bő forró olajban süsd meg őket aranybarnára.

Ízkollázs

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2020. December 09. 10:25, szerda | Ízkollázs

A dió

A dió hatása az emberi szervezetre.

2020. Május 29. 09:00, péntek | Ízkollázs

Eperkrémleves

Könnyen elkészíthető laktózmentesen is.

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.