Városlista
2019. március 26, kedd - Emánuel

Blog | Ízkollázs

2014. Március 20. 09:03, csütörtök

Narancsos brownie mascarponéval

Narancsos brownie mascarponéval

Egy igazán finom süti, amit kedved szerint variálhatsz!

Hozzávalók:
- 20 dkg liszt,
- 10 dkg keserű kakópor,
- 25 dkg vaj,
- 30 dkg kristálycukor (vagy barnacukor),
- 4 egész tojás,
- 1 narancs reszelt héja és leve.

Öntet:
- 25 dkg mascarpone,
- porcukor ízlés szerint,
- 1 narancs leve.

A vajat és a cukrot egy hőálló tálban vízgőz felett olvaszd meg, majd keverd hozzá a kakaóport, a narancslevet és héjat is. Tedd félre hűlni.

A tojásokat verd fel kézi habverővel, majd add hozzá a kihűlt kakaós keverékhez, végül pedig szitáld bele a lisztet, és alaposan keverd össze.

Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe, és süsd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig. Figyelj rá, hogy ne süsd túl, mert különben elveszíti a belül puha, szaftos állagát!

A mascarponét keverd ki porcukorral és a narancslével. Tálaláskor kanalazz belőle a süti tetejére, vagy mellé.

Szívesen várjuk a Te receptedet is az info@infonograd.hu-ra!

Kérdésed van? Írj nekünk!

További receptjeink

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.

2015. Április 23. 08:54, csütörtök | Ízkollázs

Madártej torta

2007. Ország Tortája

2015. Április 22. 08:49, szerda | Ízkollázs

Fahéjas golyócskák

A fahéj szerelmeseinek.