Városlista
2018. szeptember 24, hétfő - Gellért

Blog | Ízkollázs

2015. Március 02. 09:57, hétfő

Brokkolis-karfiolos rántott palacsinta

Brokkolis-karfiolos rántott palacsinta

Hozzávalók:
-12 db sós palacsinta,
-50 dkg brokkoli,
-50 dkg karfiol,
-2-3 ek. tejföl,
-só,
-bors,
-20 dkg liszt,
-20 dkg zsemlemorzsa,
-4 tojás,
-2 dl olaj a sütéshez.

A karfiolt és a brokkolit pucold és mosd meg, majd szedd rózsáira őket. Főzd meg és szűrd le. Törd össze villával, majd szórd meg sóval, borssal, és add hozzá a tejfölt. Keverd össze.

Vedd elő a palacsintákat és mindet töltsd meg az elkészített masszával. (A palacsinta két szemközti szélét hajtsd be, majd a másik kettőt hajtsd rájuk.) Tűzd meg az összeset fogpiszkálóval, hogy ne eshessenek szét.

Panírozd be a megtöltött palacsintákat és süsd ki őket.

Ízkollázs receptjeink

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Január 20. 11:49, szerda | Ízkollázs

Gumicukor házilag

Igaz, nem teljesen olyan az állaga, ez inkább zselé. Nem kell hozzá sok hozzávaló és pikk-pakk elkészíthető.

2015. Április 23. 08:54, csütörtök | Ízkollázs

Madártej torta

2007. Ország Tortája

2015. Április 22. 08:49, szerda | Ízkollázs

Fahéjas golyócskák

A fahéj szerelmeseinek.